大手小売業での飲食事業の企画・業態開発スタッフの求人
求人ID:133366
募集終了
転職求人情報
職種
飲食事業の企画・業態開発スタッフ
ポジション
スタッフ
おすすめ年齢
20代
30代
40代
50代以上
年収イメージ
想定年収 260万円〜700万円
仕事内容
事業所移転に伴い、新規プロジェクト第一段で拡大リニューアル計画中の社員食堂の店舗運営全般をお任せします。
・業態開発業務
事業計画立案と実行、レストラン等の新店立ち上げ、売上管理、人財採用、教育、店舗指導、販促計画、商品開発、その他の店舗運営業務
・企画開発業務 ※栄養士、管理栄養士の資格が活かせます!
メニュー開発、食材や備品選定等の発注業務、在庫管理、作業指示書作成や運用、カロリー計算、調理や接客等の店舗運営業務
【仕事のやりがい・面白さ】
・リニューアルオープン作業にかかわるので自分たちで店を一から作り上げた、という充実感と達成感は格別です!
・店舗売上の最終評価はお客様!常に時代や流行を敏感に捉え、変化対応できる柔軟性を養うことができます。
【他社との違い(差別化ポイント)】
・将来性のある成長企業なので、安定して働くことができます。
・年齢や性別に関わらず、自由なアイデアや発言ができる環境です。
・シフト制なので、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。
【入社後のキャリアステップ】
入社半年後:まずは現場研修を受けていただき、店舗運営、人財育成、メニュー開発業務などに携わっていただきます。
入社1年後:適性に応じて新しい業務や責任のある仕事もお任せしていきます。
入社3年後:ご本人の意欲に応じて店長業務をお任せしたり、新規事業などに携わっていただきます!
・業態開発業務
事業計画立案と実行、レストラン等の新店立ち上げ、売上管理、人財採用、教育、店舗指導、販促計画、商品開発、その他の店舗運営業務
・企画開発業務 ※栄養士、管理栄養士の資格が活かせます!
メニュー開発、食材や備品選定等の発注業務、在庫管理、作業指示書作成や運用、カロリー計算、調理や接客等の店舗運営業務
【仕事のやりがい・面白さ】
・リニューアルオープン作業にかかわるので自分たちで店を一から作り上げた、という充実感と達成感は格別です!
・店舗売上の最終評価はお客様!常に時代や流行を敏感に捉え、変化対応できる柔軟性を養うことができます。
【他社との違い(差別化ポイント)】
・将来性のある成長企業なので、安定して働くことができます。
・年齢や性別に関わらず、自由なアイデアや発言ができる環境です。
・シフト制なので、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。
【入社後のキャリアステップ】
入社半年後:まずは現場研修を受けていただき、店舗運営、人財育成、メニュー開発業務などに携わっていただきます。
入社1年後:適性に応じて新しい業務や責任のある仕事もお任せしていきます。
入社3年後:ご本人の意欲に応じて店長業務をお任せしたり、新規事業などに携わっていただきます!
必要スキル
<必須>
・飲食業界経験半年以上
・基本的なPCスキル(Word:文書作成など、Excel:表の作成など)
<歓迎>
・新規店舗立ち上げや業態開発業務経験 ※業態問わず
・普通自動車免許(AT限定可)
・食品衛生責任者資格、調理師免許
※栄養士、管理栄養士の資格をお持ちの方 高優遇
性別:不問
学歴:不問
・飲食業界経験半年以上
・基本的なPCスキル(Word:文書作成など、Excel:表の作成など)
<歓迎>
・新規店舗立ち上げや業態開発業務経験 ※業態問わず
・普通自動車免許(AT限定可)
・食品衛生責任者資格、調理師免許
※栄養士、管理栄養士の資格をお持ちの方 高優遇
性別:不問
学歴:不問
就業場所
就業形態
正社員
企業名
大手小売業
企業概要
同グループは、国内・海外ではシンガポール・香港・タイ・台湾・マレーシア・ハワイ・カリフォルニアに流通・小売業を展開しています。
加えて、金融・IT・不動産など幅広い業種がそろっています。
売上高1兆7千億円、32期連続の増収営業増益と企業規模が拡大し続ける中、業務の拡大に対応し次世代を担う人材を確保するための、増員採用をいたします。
加えて、金融・IT・不動産など幅広い業種がそろっています。
売上高1兆7千億円、32期連続の増収営業増益と企業規模が拡大し続ける中、業務の拡大に対応し次世代を担う人材を確保するための、増員採用をいたします。
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転職体験記
- 希望退職に応じた末の再就職、ヘルスケア系上場ベンチャーへ(50代/男性/私立大学卒)
- 日系SIerから大手携帯電話通信キャリアへ(30代/男性/私立大学卒)
- 機械メーカーを定年退職後の再就職、地方銀行へ(60代/男性/国立大学院卒)
- 金融業界での経験を活かして、投資運用会社へ(60代/男性/国立大学卒)
- 損害保険会社でのコンプライアンス業務に専念すべく転職を決意(30代/女性/私立大学卒)
- グローバル企業での経験を活かしつつ新たなチャレンジ、有名チェーン店等を運営する外食企業へ(30代/男性/私立大学卒)
- 物流業界へのこだわり、大手商社設立の食品EC企業へ(40代/男性/私立大学卒)
- 2回目の転職も同じコンサルタントで、大手日系信託銀行へ(40代/男性/私立大学卒)
- 大きな可能性を感じられる企業へ転職、損害保険会社へ(40代/女性/国立大学院卒)