【埼玉】大手製薬メーカーでの健康食品・機能性表示食品等研究（分析・品質評価業務）の求人

健康食品・機能性表示食品・特定保健用食品（飲料、ゼリー飲料、錠剤、ソフトカプセル、粉末等）の分析関連業務、特に新商品開発における品質評価全般
・試作品の成分・物性・微生物等の分析方法開発、品質評価
・製品規格・賞味期限設定、食品表示の作成

●修士卒以上
●健康食品・機能性表示食品・特定保健用食品（飲料、ゼリー飲料、錠剤、ソフトカプセル、粉末等）において、製品や原料に関する知識、分析・品質評価関連の実務経験を有する方
　・物性・成分・微生物分析法開発、製品規格・賞味期限設定、保存安定性評価、配合原料の品質評価　等

＜以下の方歓迎＞
●健康食品・機能性表示食品・特定保健用食品の製品開発に携わった経験のある方
●健康食品・機能性表示食品・特定保健用食品の製品や原料の物性・成分・微生物等の分析業務に携わった経験のある方
●食品会社、研究・試験機関等で食品素材開発に携わった経験がある方