【勤務地：東京】大手投資会社投資予定先（飲食チェーン）のCOOの求人

*●業種*
・飲食チェーン
�中高価格帯のアルコール提供店舗を数十店舗運営
�現店舗は関東中心なるも、中期的には他エリアへの出店を企図

*●規模*
・現在：売上高70億円、調整後EBITDA7億円
・5年後目標：売上高130億円、EBITDA15億円
�5年後目標は保守的な数値。ポテンシャルとしては、20億超も目指せるもの

*●買収後の体制*
・現代表兼オーナー（50歳前後）はCEOとして続投
・COO、CFO、経企マネージャーの計3名程度をファンドが外部招聘

*●スケジュール*
2025年5月：LOI提出
2025年9月末：クロージング *※COO/CFOは、10月からのジョインを希望*
・LOIは今月提出予定なるも、下記を鑑み、クロージング可能性は相応に高いもの
�独占交渉権は獲得済みで、プレBDD完了済み。レッドフラッグ無し
�現代表とは、譲渡価格や5年後の目標、買収後の体制などについて複数回ディスカッションし、すり合わせ済み
�LBOローンのインディケーションを銀行から受領済み
�ファンドとしては、本DDでのレッドフラッグが無い限り、取り組み予定（ICも問題なし）

*●求めるCOO像*
<必須>
・飲食事業に関する深い知見
・計数に関する高い処理能力（Excel含む）
・創業オーナーや既存従業員と一緒にビジネスをドライブさせるための高いコミュニケーション能力
�ファンドから送り込まれた人材として、時には創業者を御せるスキル/マインドも必要
・CxO経験（ファンド投資先含む）orコンサルタントとしての事業会社への常駐経験
�いずれかに準ずる経験でも可

<備考>
・飲食業界たたき上げよりも、コンサル等のプロファーム出身者を希望
�飲食事業責任者は現代表が続投する為、数値を基に客観的に事業運営できる方を希望