フードコート商品開発（事業開発・新業態立ち上げ）/大手小売業の求人

【具体的な業務内容】
◎フードコートブランドの商品企画◎開発
◎試作、原価設計、価格設定
◎店舗オペレーションを考慮した商品設計
◎販売導入後の分析および改善提案
◎各関係部署と連携した商品開発推進

・自分が考えた商品がすぐ店舗で販売される
・売上として結果が見える
・お客様の反応をダイレクトに感じられる
・新業態・新ブランドに関わることができる""

【他社との違い(差別化ポイント)】
・小売（GMS）におけるフードコート事業のため、来店客層や購買データをもとにした商品設計が可能です。
・単なるメニュー開発ではなく、売上・回転・オペレーションを含めた“売れる仕組み”をつくる商品開発が特徴です。

【入社後のキャリアステップ】
●3ヶ月後〜：店舗や商品特性を理解しながら、担当商品の開発・改良業務を担当します。
●半年後〜：商品企画から導入までを主体的に推進し、開発案件を担当します。
●1年後〜：主力商品の開発を担うほか、ご本人の希望や適性に応じて新業態・新ブランド開発にも携わっていただきます。

＜必須＞
◎外食、中食、惣菜業態における商品開発経験（2年以上）
◎メニュー設計および試作経験
◎原価計算、価格設計経験
◎商品企画から導入までを主体的に推進した経験
◎Excel、Wordを用いた資料作成スキル

《人物像》
◎売れる理由を考えながら商品開発ができる方
◎店舗オペレーションを理解しようとする方
◎スピード感を持って改善を回せる方""

＜歓迎＞
・フードコート経験
・多業態開発（麺、丼、軽食など）
・小売出身（スーパー、惣菜）
・SV/店長経験""

同グループは、国内・海外ではシンガポール・香港・タイ・台湾・マレーシア・ハワイ・カリフォルニアに流通・小売業を展開しています。
加えて、金融・ＩＴ・不動産など幅広い業種がそろっています。
売上高1兆7千億円、32期連続の増収営業増益と企業規模が拡大し続ける中、業務の拡大に対応し次世代を担う人材を確保するための、増員採用をいたします。