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上場外食チェーンでの商品部 マネージャー候補の求人

求人ID:1263148

募集継続中

転職求人情報

職種

商品部 マネージャー候補

ポジション

マネージャー候補

おすすめ年齢

50代以上

年収イメージ

応相談(経験・能力を考慮の上当社規定により決定)

仕事内容

・マーケティング分析、商材・商品の企画開発、販売演出の企画立案、レシピ・マニュアル管理
・商品情報管理、品質保証ルール規定、HACCP対応及び店舗・工場における品質管理の実態確認、改善
・現状の商品材料、準材料及び生産〜提供までの一連の流れを把握して、課題発見、改善
・商品や製造工場、物流などの新規業者開拓、管理

必要スキル

<必須条件>
・大学以上
・マネジメント経験がある方
・外食/食品に関する商品開発管理・品質保証やS&OPの運営もしくはSCM企画・管理の経験がある方
・普通自動車運転免許(AT限定可)

<歓迎条件>
・栄養学やヘルスケアなど、食と健康に関する専門分野をお持ちの方
・チェーン店舗の経営を行う企業での本社部門マネジメント経験
・フードテックなどの世界的動向や国内トレンドを含め、常に新しいものに興味を持ち、情報を蓄えることができる方
・今後の消費者の食生活やライフスタイルに自分なりの見解・見通しを持っている方
(例 少子・高齢・晩婚・女性の社会進出などのマクロ傾向を踏まえ、当社の導き方の展望が持てる方)

就業場所

就業形態

正社員

企業名

上場外食チェーン

企業概要

焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動

企業PR

業務カテゴリ

組織カテゴリ

備考

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