上場外食チェーンでのMDサポート(精肉商品担当)の求人
求人ID:142869
募集終了
転職求人情報
職種
MDサポート(精肉商品担当)
ポジション
担当者
おすすめ年齢
20代
30代
40代
50代以上
年収イメージ
応相談(経験・能力を考慮の上当社規定により決定)
仕事内容
販売店舗が増え、内容も多彩になってきたため、これまでの担当者個人が業務を行うやり方からチームとして業務を展開していく形へと変更する動きを進めています。
このマーチャンダイザーの業務のうち、商品企画、販売の部分のサポート担当を募集します。
これまでに培った業界や商品知識、あなたの感性をフルに活かせる仕事です。バイヤー、営業企画のメンバーと協同で市場調査から、仕入、商品企画、販売フロー策定、商品の打ち出し方までも行います。
・新商材を使った商品企画、メニュー開発
・ターゲット・マーケティング分析
・商品企画・開発、現場で再現できるレシピの確立
・商品販売教育・マニュアル作り
・店舗での商品の管理、取扱、加工が適正に行われるようにマニュアル作成
・お客さまに提供される商品のクオリティが維持されるよう現場と連携しながら取組む
・効率的な店舗運営に寄与するための商材管理
・取り扱い商材を統合的に管理
・発注システムの商材登録改定や在庫管理フローの改定
このマーチャンダイザーの業務のうち、商品企画、販売の部分のサポート担当を募集します。
これまでに培った業界や商品知識、あなたの感性をフルに活かせる仕事です。バイヤー、営業企画のメンバーと協同で市場調査から、仕入、商品企画、販売フロー策定、商品の打ち出し方までも行います。
・新商材を使った商品企画、メニュー開発
・ターゲット・マーケティング分析
・商品企画・開発、現場で再現できるレシピの確立
・商品販売教育・マニュアル作り
・店舗での商品の管理、取扱、加工が適正に行われるようにマニュアル作成
・お客さまに提供される商品のクオリティが維持されるよう現場と連携しながら取組む
・効率的な店舗運営に寄与するための商材管理
・取り扱い商材を統合的に管理
・発注システムの商材登録改定や在庫管理フローの改定
必要スキル
◆普通自動車免許(AT限定可)
◆飲食業界もしくは精肉を取扱う業種経験のある方
◆マーケット分析、調査などの実務経験のある方もしくは専門的に学んだ経験ある方。
◆飲食業界もしくは精肉を取扱う業種経験のある方
◆マーケット分析、調査などの実務経験のある方もしくは専門的に学んだ経験ある方。
就業場所
就業形態
正社員
企業名
上場外食チェーン
企業概要
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動