品質保証部 異物分析・鑑定スタッフ/大手食品メーカーの求人

業務概要:お客様相談室や工場からの鑑定依頼に対応し、異物の分析・同定をメインに担当します。

具体的な業務:
1. 観察業務（観察対象の撮影および測長、表面詳細観察等）
2. 材質および組成分析業務（DNA配列分析、樹脂の材質分析、金属の元素組成分析 等）
3. におい成分の分析業務（官能試験、成分比較分析等）
4. 分析法の導入および開発
5. 新規知見の学会発表
ルーチン業務として、1日20件程度の鑑定依頼をチームで分担して対応します。その他、新しい分析手法の開発も行います。

ポジション・部門の魅力:
食品鑑定グループの一員として、お客様からのクレーム品や生産工程における異物混入に対し、専門的な分析・同定を通じて品質保証に貢献できます。新しい分析手法の開発にも携わり、自身の専門性を高める機会があります。特に虫、植物、有機物などの異物分析において専門性を発揮し、組織に貢献することが期待されます。

【必須スキル】
以下いずれかのご経験をお持ちの方:
・日用消費材メーカーまたは受託検査機関における異物分析経験（品質保証、品質管理での経験を想定）
・環境衛生管理サービスや殺虫剤・衛生薬品メーカーにおける研究、分析経験
・日用消費材メーカーにおけるDNAシーケンサー、PCR等を用いたDNA配列の分析経験（生物種の同定において親和性がある方を想定）

【歓迎スキル】
・異物分析、異物同定の経験
・生物種同定の経験（虫、野菜片の分析を想定）

【求める人物像】
・特に虫、植物、有機物などの異物分析に専門性をお持ちの方を求めています。
・特定の分析機関からの採用も可能です。

大手食品メーカー

グローバル展開している、大手食品メーカー