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【大阪府】研究開発(サプリメント・健康食品)/医薬品製造会社の求人
求人ID:1544647
更新日:2026/08/07
転職求人情報
職種
【大阪府】 研究開発(サプリメント ・健康食品)
ポジション
スペシャリスト
おすすめ年齢
20代
30代
40代
50代以上
年収イメージ
〜1000万円
仕事内容
サプリメントや健康食品、機能性食品の開発に関する業務を幅広く担当します。
・機能性食品、サプリメント(特保などを含む)の原料選定、有効性・安全性の評価
・製品コンセプトに基づく商品設計および組み合わせの立案
・研究領域におけるプロジェクトマネジメント(スケジュール管理、進捗管理)
・他部署との連携・調整等の社内コミュニケーション業務
・機能性表示食品や特保の届出・申請実務
◆お任せしたい役割・期待したいこと◆
入社後は、経験に応じてサプリメント・健康食品・機能性表示食品等の新製品開発、または既存品の原料変更や法改正対応、各種申請・届出業務からスタートします。
まずは得意とされる開発実務や届出対応から担当し、早期に開発フローをキャッチアップした後は、自立して商品設計から原料選定、社内関係部署・外部パートナーとの調整までを一貫してリードすることが期待されます。
将来的には、食品開発グループの中核メンバーとして、新領域への挑戦や効率的な開発QMS・運用体制の構築、後輩の育成や業務改善(DX推進等)においても主導的な役割を果たすことが期待されます。
◆この仕事の魅力◆
自ら選定した原料と設計した処方が、消費者の健康増進に直接的に貢献するサプリメントや機能性食品として世に送り出されるプロセスを主導できます。原料選定から商品設計に至るまで開発担当者の裁量権が非常に大きく、自由度の高いものづくりに挑戦でき、多様な専門性を持つメンバーと切磋琢磨しながら、確かなキャリアを築ける環境です。
・機能性食品、サプリメント(特保などを含む)の原料選定、有効性・安全性の評価
・製品コンセプトに基づく商品設計および組み合わせの立案
・研究領域におけるプロジェクトマネジメント(スケジュール管理、進捗管理)
・他部署との連携・調整等の社内コミュニケーション業務
・機能性表示食品や特保の届出・申請実務
◆お任せしたい役割・期待したいこと◆
入社後は、経験に応じてサプリメント・健康食品・機能性表示食品等の新製品開発、または既存品の原料変更や法改正対応、各種申請・届出業務からスタートします。
まずは得意とされる開発実務や届出対応から担当し、早期に開発フローをキャッチアップした後は、自立して商品設計から原料選定、社内関係部署・外部パートナーとの調整までを一貫してリードすることが期待されます。
将来的には、食品開発グループの中核メンバーとして、新領域への挑戦や効率的な開発QMS・運用体制の構築、後輩の育成や業務改善(DX推進等)においても主導的な役割を果たすことが期待されます。
◆この仕事の魅力◆
自ら選定した原料と設計した処方が、消費者の健康増進に直接的に貢献するサプリメントや機能性食品として世に送り出されるプロセスを主導できます。原料選定から商品設計に至るまで開発担当者の裁量権が非常に大きく、自由度の高いものづくりに挑戦でき、多様な専門性を持つメンバーと切磋琢磨しながら、確かなキャリアを築ける環境です。
必要スキル
【必須スキル】
<業務経験>
・食品、化粧品、医薬品いずれかの業界における製品開発の実務経験(3年以上)
<能力・資格>
・機能性表示食品や特保(特定保健用食品)の届出・申請実務経験
・特許出願、特許調査(抵触調査)の経験
・臨床試験のプロトコル設計、CROとの協業、SRの作成・評価経験
【歓迎スキル】
<業務経験>
・加工食品、健康食品、サプリメントの開発経験
・化粧品、または食品原材料の開発経験
<能力・資格>
・プロジェクトマネジメントスキル(開発スケジューリング、進捗管理)
・医学、薬学、栄養学に関する専門知識
・食品表示法、食品衛生法、薬機法、景表法などに関する基礎知識
・ISO、FSSC、GMPなどの品質マネジメントシステム(QMS)に関する基礎知識
・他社とのライセンス、アライアンス等の渉外業務経験
【求める人物像】
・柔軟な発想や対応ができ、新しい領域や技術にチャレンジすることが好きな方
・行動力と協調性を有し、チームの中で自身の意見を発信できる方
・セルフマネジメント能力が高く、主体性をもって業務を推進できる方
<業務経験>
・食品、化粧品、医薬品いずれかの業界における製品開発の実務経験(3年以上)
<能力・資格>
・機能性表示食品や特保(特定保健用食品)の届出・申請実務経験
・特許出願、特許調査(抵触調査)の経験
・臨床試験のプロトコル設計、CROとの協業、SRの作成・評価経験
【歓迎スキル】
<業務経験>
・加工食品、健康食品、サプリメントの開発経験
・化粧品、または食品原材料の開発経験
<能力・資格>
・プロジェクトマネジメントスキル(開発スケジューリング、進捗管理)
・医学、薬学、栄養学に関する専門知識
・食品表示法、食品衛生法、薬機法、景表法などに関する基礎知識
・ISO、FSSC、GMPなどの品質マネジメントシステム(QMS)に関する基礎知識
・他社とのライセンス、アライアンス等の渉外業務経験
【求める人物像】
・柔軟な発想や対応ができ、新しい領域や技術にチャレンジすることが好きな方
・行動力と協調性を有し、チームの中で自身の意見を発信できる方
・セルフマネジメント能力が高く、主体性をもって業務を推進できる方
就業場所
就業形態
正社員
企業名
医薬品製造会社
企業概要
製造販売事業
企業PR
業務カテゴリ
組織カテゴリ
備考
関連キーワード
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