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大手食品メーカーでの栄養強化食品の開発スタッフ/求人ID:143192

募集継続中
株式会社コトラ
職種 栄養強化食品の開発スタッフ
ポジション スタッフ
おすすめ年齢
20代
30代
40代
50代以上
年収イメージ 500万円〜800万円 (想定時間外労働10時間/月を含む。経験、年齢、家族状況等により変動)
仕事内容 ・栄養強化食品の開発(補強栄養素材の選択、安定性、風味への影響への知見)
・栄養素の動向に関する研究(食品に含まれた栄養素について)
・即席めん事業を中心に即席めん事業以外も含めた開発業務全般
・本社企画・マーケ・営業スタッフなど協業してチームとして事業を推進(開発以外の業務にも関与することもあり)
・他の開発スタッフの業務サポート

【期待役割】
当社グループに栄養素に関する技術知見を蓄積し、高品質な栄養強化食品の開発をスピーディに行えるような組織づくりに貢献していただく。
特に栄養素の添加方法、動向に関するノウハウ蓄積や人材育成にも関与していただく。
一方で、栄養素に関する業務のみならず、開発全般に取り組み、プロジェクトリーダーとして事業を推進することもございます。
必要スキル 【必須要件】
・食品に配合する栄養素に関する知見(素材選択、相互作用、安定性、吸収動向など)
・栄養強化食品の開発経験があること

【求める人物像】
・明るく柔軟な性格
 →新規事業であるが故に方針の転換などもあり得るため、常に前向きに取り組める方を歓迎します。

【学歴要件】
大学卒以上・理系学部
就業場所 東京都
就業形態 正社員
企業名 大手食品メーカー
企業概要 大手食品メーカー
企業PR グローバル展開している、大手食品メーカー
業務カテゴリ 製品開発/研究開発(化学)
組織カテゴリ 事業会社
備考
関連キーワード メーカー 大手

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