レシピプロデューサー候補/食品・食材のWeb販売企業の求人

業務概要: 社長直下の精鋭チームにおいて、次世代（5年
・10年先）の経営の柱となる新規サービス
・商品をゼロから構想し、具現化することが最大の使命です。
単に美味しいレシピを作るだけでなく、顧客体験と収益性を両立させたメニュー戦略を設計し、他社アライアンスや高難度プロジェクトを成功へと導く、食のクリエイティブ
・リーダーシップが求められます。
具体的な業務:1. 新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計2. メニューやレシピの開発（要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック）3. データやお声分析、レビュー4. レシピ開発のスペシャリストの育成当社が所有するブランドだけでなく、難易度の高い案件や、他社とのアライアンスなどのサービス要件
・レシピ要件作りを行っていただきます。

【必須スキル】
1. 商品
・レシピ企画経験のある方2. 自分が開発したレシピの改善をしてきたことがある方3. 新しいレシピや企画、開発する際に、ベンチマークしている人や他社の状態、お客さまのニーズを分析して仮説を作ってきたことがある方4. プロジェクトマネジメントのリーダーを経験していたり、経営や他チームを巻き込みながら改善や構築をしてきたことがある方5. 基本的なエクセルスキルがある方【歓迎スキル】
1. 栄養学の知識がある方、栄養士、管理栄養士、インフルエンサー、レシピ本を出版している方2. 販売する商品の名前や訴求を作ったり、ECサイトのページを考えたことがある方3. ベンチャー会社での就業経験や新サービス立ち上げに携わったことがある方4. プロジェクトマネジメント
・チームマネジメント
・育成経験5. 他社とのコラボ
・アライアンス経験【求める人物像】
レシピプロデューサーは、会社全体の経営方針を理解し、企画マネージャーと二人三脚でサービスを作っていくことが求められます。
過去にやったことがないことも多くなるため、課題や問題がでてきたときは、すばやく特定したり、解決方法を洗い出しながら、突破していく力も必要となります。
また、ご自身がレシピを担当するだけでなく、レシピのスペシャリストを育成することもお願いしています。
マネージャーや管理職でなくても、後輩の育成に携わってきた経験がある方は向いています。

ウェブサイトやカタログによる一般消費者への有機野菜、特別栽培農産物、無添加加工食品等、安全性に配慮した食品・食材の販売や、企業・官公庁・保育園・病院・老人保健施設等の給食などの受託運営や食材卸など