レシピプロデューサー候補/食品・食材のWeb販売企業の求人

●ミッション
社長直下の精鋭チームにおいて、次世代（5年・10年先）の経営の柱となる新規サービス・商品をゼロから構想し、具現化することが最大の使命です。
単に美味しいレシピを作るだけでなく、顧客体験と収益性を両立させたメニュー戦略を設計し、他社アライアンスや高難度プロジェクトを成功へと導く、食のクリエイティブ・リーダーシップが求められます。

●業務内容
・新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計
・メニューやレシピの開発
　・・要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック
・データやお声分析、レビュー
・レシピ開発のスペシャリストの育成

当社が所有するブランドだけでなく、難易度の高い案件や、他社とのアライアンスなどのサービス要件・レシピ要件作りを行っていただきます。

●必須要件
・商品・レシピ企画経験のある方
・自分が開発したレシピの改善をしてきたことがある方
・新しいレシピや企画、開発する際に、ベンチマークしている人や他社の状態、お客さまのニーズを分析して仮説を作ってきたことがある方
・プロジェクトマネジメントのリーダーを経験していたり、経営や他チームを巻き込みながら改善や構築をしてきたことがある方
・基本的なエクセルスキルがある方

●歓迎要件
・栄養学の知識がある方、栄養士、管理栄養士、インフルエンサー、レシピ本を出版している方
・販売する商品の名前や訴求を作ったり、ECサイトのページを考えたことがある方
・ベンチャー会社での就業経験や新サービス立ち上げに携わったことがある方
・プロジェクトマネジメント・チームマネジメント・育成経験
・他社とのコラボ・アライアンス経験

●求める人物像
レシピプロデューサーは、会社全体の経営方針を理解し、企画マネージャーと二人三脚でサービスを作っていくことが求められます。
過去にやったことがないことも多くなるため、課題や問題がでてきたときは、すばやく特定したり、解決方法を洗い出しながら、突破していく力も必要となります。
また、ご自身がレシピを担当するだけでなく、レシピのスペシャリストを育成することもお願いしています。
マネージャーや管理職でなくても、後輩の育成に携わってきた経験がある方は向いています。

ウェブサイトやカタログによる一般消費者への有機野菜、特別栽培農産物、無添加加工食品等、安全性に配慮した食品・食材の販売や、企業・官公庁・保育園・病院・老人保健施設等の給食などの受託運営や食材卸など