レシピマネージャー（候補）/食品・食材のWeb販売企業の求人

業務概要:
同社のブランドにおける業務です。

ミッション:
社長直下のチームにおいて、5年、10年先を見据えた新サービス・新商品のグランドデザインを描くことが最大のミッションです。顧客の食卓の「リアルな課題」を解決し、「真のニーズ」に応えるため、ダイレクトに届く声や膨大な購買データを起点に、圧倒的なスピードでPDCAを回していくことが求められます。各ブランドに分散しているレシピ開発の知見を集約し、「レシピ委員会」の委員長として組織全体の開発力を底上げしながら、経営レイヤーと共に各ブランドのビジョンを具現化します。

具体的な業務:
同社では、主力サービスなどを展開し、毎週新しいメニューを提供しています。その商品企画から収益構造の設計までを一気通貫で担当します。
・新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計
・顧客へのヒアリング、仮説検証
・メニューやレシピの開発
　・要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック
・データや顧客の声の分析・レビューと、それに基づくレシピ改善
・レシピ開発メンバー全体のマネジメント・育成

ポジションの魅力:
メニュー開発は、企画から、広めること、そして顧客の声を聞いて改善していくことまで、すべてが見通せる点がやりがいに繋がります。そのため、自分自身の手で、顧客に喜んでもらえるサービスへと育てている実感が持てます。「顧客に喜んでもらえるものをつくりたい」「多くの人に必要とされる商品やサービスに携わりたい」という強い思いを持つ方には、この仕事を楽しんでもらえるでしょう。

選考フロー:
エントリー(履歴書・職務履歴書の提出) ⇒ 課題・適性検査 ⇒ 面接2〜3回程度
※検討ポジションなどにより、面接回数には個人差があります。

【必須スキル】
商品、レシピ企画経験のある方
5人以上のチームマネジメント、育成経験
3C分析フレームワークを用いた商品/事業戦略立案をもとにPDCAを回してきた経験のある方
プロジェクトマネジメントリーダーなど他チームを巻き込みながら改善や構築をしてきたことがある方
基本的なエクセルスキルがある方

【歓迎スキル】
食・専門領域の経験：栄養学の知識（管理栄養士等）、メディア/D2Cでのコンテンツ開発、またはレシピ出版・発信の実績
ECマーケティング・分析力：ネーミング・商品訴求・LP企画の経験、およびデータ（購買/行動/レビュー）に基づく改善経験
アライアンス・推進力：他社とのコラボ・タイアップ企画などを主導したプロジェクトリード経験
事業立ち上げ・環境適応力：ベンチャー企業での就業経験、または新サービス・新規事業の立ち上げ経験

【求める人物像】
レシピ開発メンバーは、各ブランドやチームにそれぞれ属していますが、レシピ力を底上げていくために、横ぐしで知見を共有したり、勉強したり研究したりする「レシピ委員会」の立ち上げを予定しており、その委員長として、経営レイヤーと未来のレシピ領域のビジョンを描いたり、チームを引っ張っていただける方を求めています。
また、日々レビューやレシピ開発作りのときに起こる課題や相談事など、メンバーのマネジメントや育成もお願いします。

ウェブサイトやカタログによる一般消費者への有機野菜、特別栽培農産物、無添加加工食品等、安全性に配慮した食品・食材の販売や、企業・官公庁・保育園・病院・老人保健施設等の給食などの受託運営や食材卸など