レシピマネージャー（候補）/食品・食材のWeb販売企業の求人

業務概要:
当社のブランドにおける業務です。

ミッション:
社長直下のチームにおいて、5年、10年先を見据えた新サービス・新商品のグランドデザインを描くことが最大のミッションです。各ブランドに分散しているレシピ開発の知見を集約し、「レシピ委員会」の委員長として組織全体の開発力を底上げしながら、経営レイヤーと共に各ブランドのビジョンを具現化していただきます。

具体的な業務:
・新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計
・メニューやレシピの開発
　・要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック
・データやお声分析・レビュー
・レシピ開発メンバー全体のマネジメント・育成

選考フロー:
エントリー(履歴書・職務履歴書の提出) ⇒ 課題・適性検査 ⇒ 面接2〜3回程度
※検討ポジションなどにより、面接回数には個人差があります。

【必須スキル】
・商品、レシピ企画経験のある方
・5人以上のチームマネジメント、育成経験
・3C分析などを行いながらPDCAを回してきた経験のある方
・プロジェクトマネジメントリーダーなど他チームを巻き込みながら改善や構築をしてきたことがある方
・基本的なエクセルスキルがある方

【歓迎スキル】
・栄養学の知識がある方、栄養士、管理栄養士、インフルエンサー、レシピ本を出版している方歓迎
・販売する商品の名前や訴求を作ったり、ECサイトのページを考えたことがある方
・ベンチャー会社での就業経験や新サービス立ち上げに携わったことがある方
・他社とのコラボ・アライアンス経験

【求める人物像】
当社のレシピ開発メンバーは、各ブランドやチームにそれぞれ属していますが、レシピ力を底上げていくために、横ぐしで知見を共有したり、勉強したり研究したりする「レシピ委員会」の立ち上げを予定しており、その委員長として、経営レイヤーと未来のレシピ領域のビジョンを描いたり、チームを引っ張っていただける方を求めています。
また、日々レビューやレシピ開発作りのときに起こる課題や相談事など、メンバーのマネジメントや育成もお願いします。

ウェブサイトやカタログによる一般消費者への有機野菜、特別栽培農産物、無添加加工食品等、安全性に配慮した食品・食材の販売や、企業・官公庁・保育園・病院・老人保健施設等の給食などの受託運営や食材卸など