品質保証部 分析グループ（スタッフ〜主任級）/大手食品メーカーの求人

【業務概要】
栄養成分表示に必要なデータ取得から開発・工場向けの理化学分析業務、工場品質管理の支援まで幅広く担当するポジションです。

【具体的な業務】
・栄養成分表示に必要なデータの取得および各種理化学分析
・質量分析、物性評価、GCなどを活用した製品品質の科学的評価
・定期分析、評価サンプルの運用、試験結果の評価を通じた工場品質管理の支援
・分析手順書や工場品質管理ルールの整備、新規分析法の開発および導入
・専門性を活かした工場、品質保証、開発部門間の連携強化
・将来的な海外工場への技術支援および品質保証支援

【ポジション・部門の魅力】
・通常外部委託されるような高度な分析も内製化しており、幅広く挑戦できる環境です。
・単なる分析作業にとどまらず、工場の品質管理の仕組みづくりに深く携わることができます。
・新技術や新手法の導入に積極的で、提案を形にしやすい風土があります。

【必須スキル】
・理系大学卒（農学、薬学、理学、生物学、微生物学など）
・食品工場での品質管理および分析業務経験

【歓迎スキル】
・品質管理体制や仕組みの構築・改善に携わった経験
・品質保証または分析業務において新入職者への教育、OJT、手順指導の経験
・将来的な海外工場対応や語学に意欲がある方

【求める人物像】
・既存のやり方にとらわれず、現場や仕組みをより良く変えていくことに意欲的な方

大手食品メーカー

グローバル展開している、大手食品メーカー