【滋賀県】製造オペレーター/大手食品メーカーの求人

即席めんをはじめとする食品の製造オペレーターとして、製造工程全体の管理を担当します。
設備の調整や保守・点検、生産ラインの運転などが主な業務です。

【具体的な職務内容】
業務は大きく分けて定常業務と非定常業務に分かれます。

◆定常業務（各工程の製造設備のオペレーション・モニタリング・メンテナンス）
1. 製造設備のオペレーション、メンテナンス（稼働準備、生産中の作業、トラブル発生時の作業）
2. 設備の稼働状況及び製品のモニタリング
3. 製麺用の練り水、着味液等の各種液体調合業務
4. 資材自動倉庫のオペレーション
5. トラブル対応
6. 清掃（稼働終了時の設備の立ち下げ作業、清掃作業等のメンテナンス作業）
7. 工事計画の企画・遂行
8. 稼働前の各種設備や検査装置の試運転等のテスト作業
※配属先によって業務内容は異なります。

◆非定常業務（生産ラインの品質・安全・生産性の改善業務）
1. 生産性や品質向上に向けた課題の発見から改善策を立案・実行
2. 新規設備やシステムの導入検討・実行（新規設備の導入・既存設備の更新について計画立案・実行）

決められた作業を繰り返すだけの仕事ではありません。製造設備を安定して稼働させ、安全で高品質な商品を届ける「製造技術者」として活躍することが期待されるポジションです。

【入社後の流れ】
入社後はまず定常業務からOJTにて教育が行われます。製麺工程、油熱工程・包装工程・調合・充填などいずれかの工程に配属となります。

【必須要件】
以下のいずれかの経験・知見をお持ちの方
・工場での製造ライン経験
・機械・電気に関しての知見をお持ちの方

【歓迎要件】
以下のいずれかの経験・知見をお持ちの方
・工場での製造ライン経験
・メンテナンス業務経験
・機械・電気に関しての知見をお持ちの方
※以上の要件を満たしていなくても、モノづくりが好きな方の応募を歓迎します。

大手食品メーカー

グローバル展開している、大手食品メーカー