非公開求人

【埼玉県】セルフメディケーション研究(食品・飲料製剤設計)/大手製薬メーカーの求人

求人ID:1536400

更新日:2026/07/22

転職求人情報

職種
【埼玉県】 セルフメディケーション研究(食品 ・飲料製剤設計)
ポジション
マネージャー/プロジェクトリーダー
おすすめ年齢
20代
30代
40代
50代以上
年収イメージ
600万円〜1000万円
仕事内容
<業務概要>
健康と美を願う生活者に納得していただける優れた医薬品・健康関連商品、情報及びサービスを、社会から指示される方法で創造・提供することにより、社会へ貢献することを経営理念としています。国内OTC医薬品市場のリーディングカンパニーとして、既存ブランドの価値向上と、変化する生活者ニーズをとらえた新ブランド育成に取り組んでいます。
生活者意識のシフト(治療 → 予防・健康維持/増進)に対応すべく、医薬品製造のノウハウを生かした品質チェックや製造技術により、安全・高機能な商品開発に取り組んでいます。
特に近年は、食品・飲料(ゼリー・アイススラリーなど)を今後継続的に拡大していくにあたり、生活者の悩み・ニーズの深堀と、それにマッチした商品のスピーディーな開発・上市を進めるため、食品業界で多くの開発経験を持ち、食品開発をリードし社内外のリソースを活用できる人材を求めています。

<具体的な業務>
研究開発部門での商品開発業務、主に、専門性・経験を活かした、生活者ニーズを的確にとらえた商品コンセプトの具現化になります。具体的には商品コンセプトから開発・処方コンセプトへの落とし込みとその具現化です。
1. 食品関連の製剤設計業務です。
・処方、風味設計、安定性・安全性評価
・スケールアップ(ラボ試作から実生産規模)
・製造所(自社・他社製造所のマネジメント)
2. 食品関連の法規制やコスト構造の知識を土台に、内部・外部製造所と連携し、効率的な製剤設計をリードする業務です。

<ポジション・部門の魅力>
同社にとっては開拓領域のため、これまでの経験スキルを活用し、幅広く業務に取り組むことができます。医薬品製造のノウハウや品質チェック、製造技術により、安全かつ高機能な商品開発に取り組むことで、ご自身のスキルの幅が広がります。企画業務に興味のある方は、新商品アイデアや既存商品改善の提案・実行推進に関わることもでき、責任感とやりがいのある職種です。

<キャリアプラン>
本人の適性と希望に応じたキャリアパスの可能性があります。例えば、以下のようなプランです。
・製剤設計部署のエキスパートとして専門性を深めながら、管理職を目指す
・開発関連部署(商品開発、薬制、臨床開発、生産)に異動し、スキルアップしながら管理職を目指す
・本社の商品開発部署に異動し、企画業務あるいは新商品の開発推進全般をマネジメントする
必要スキル
【必須スキル】
・最終学歴: 大学院卒以上
・経験職種: 食品/研究・開発
・メーカー/食品・飲料: ゼリー・清涼飲料水の開発経験15年以上、社内外の関係者をリードできる方
・ゼリー・清涼飲料水の製剤設計・商品ローンチ経験
・食品・飲料に使用される添加物の知識
・上記添加物を利用した処方設計・商品開発・アプリケーション提案実績

【歓迎スキル】
・ゼリー・清涼飲料水以外の食品の製剤設計・商品ローンチ経験
・増粘多糖類、乳化剤、香料などの基礎知識、応用知識、課題解決力のある方
・風味・食感改善、作業性改善、高付加価値化等の処方、商品、アプリケーション開発・提案の経験ある方
・コストや製造現場(自社・他社工場)を加味した処方設計、導入支援の経験ある方

【求める人物像】
・社内外の関係者をリードできる方
就業場所
就業形態
正社員
企業名
大手製薬メーカー
企業概要
OTC薬を中心としたセルフメディケーション医薬品に強みを持つ、業界のリーディングカンパニー
企業PR
一般家庭薬、日常生活に欠かせないセルフメディケーション医薬品のリーディングカンパニーです
 「健康と美を願う生活者に納得していただける優れた医薬品・健康関連商品、情報及びサービスを、社会から支持される方法で創造・提供することにより、社会へ貢献する」ことを経営理念における使命としています
業務カテゴリ
組織カテゴリ
備考
関連キーワード
応募ありがとうございました。コンサルタントからご連絡します
応募出来ませんでした。恐れ入りますがもう一度やり直してください
気になるに登録しました
気になるに登録出来ませんでした。恐れ入りますがもう一度やり直してください