食品・飲料の転職求人

245 件

調達部門の責任者候補として、下記のミッションを担当いただきます。
1. 在庫管理の仕組みづくり
2. サプライヤー開拓/コントロール
3. コストリダクション

各部署へ主体的に働きかけ、調達部門全体の最適化と、調達オペレーションの改善を粘り強く実現することが期待されます。

業務概要:
同社グループの製造部門の未来を創る、製造センター長候補の募集です。
同社とグループ会社が共同開発した高齢者施設向け給食サービスが急拡大中です。現在は急成長フェーズにあり、惣菜の自社製造拡大およびセンターの収支改善を進めるため、常駐して現場運営・改善を牽引できる製造センター長候補を募集します。

配属先は製造本部 製造部 京都ダイニングセンター(KDC)です。主力製品のほか、同社グループ向け惣菜を製造する冷蔵倉庫（室内は15℃ほど）です。
製造部全体では、神奈川県のフードレスキューセンター、肉の製造加工を行うキッチンセンターとも連携し、同社グループブランドを支える「食」の最前線として、売上・利益、そして安全品質に貢献しています。

具体的な業務:
京都ダイニングセンター(KDC)にて、主に主力製品の製造ラインの安定稼働および生産進捗の管理を担当いただきます。工程管理、品質担保、および人員管理を通じて、製造目標の達成と現場主導の業務改善（生産性向上）を推進します。

1. 製造ラインの管理
・漬け込みから、焼成・ボイル・フライなどの製造ライン管理
・原材料パーツ、包装資材、製造機器の運用管理
・製造計画に基づいた生産進捗管理と製造実績の把握

2. コスト抑制と安定稼働、製造拡大の推進
・原価改善に向けた歩留まり、工数、生産性、廃棄・ロスの可視化と改善実行
・同社向け商品の開発・販売拡大に向けた製造実現性や量産体制の整備

3. 品質・衛生管理
・製造加工における安全品質・衛生管理の徹底
・関連法規や社内基準に基づいた品質チェック

4. 人材管理
・製造ラインで働くメンバーの管理（人員配置、業務指示、コミュニケーションなど）

5. 関係部署との連携
・新規商品開発のためのサンプル製造への協力
・出荷管理や、社内関連部署との連携（開発、出荷部門など）

ポジション・部門の魅力:
まずは製造ライン管理のリーダーとして、主に主力製品の製造現場をリードし、コスト抑制と安定稼働に貢献いただきます。近い将来的にはKDCセンター長、いずれ製造現場全体のマネジメントを担うポジションや、生産計画・プロセス改善の専門家として事業全体の効率化を推進するキャリアへも広げることが可能です。

・同社グループ開発の主力製品製造を直接担い、ご自身の手で進化できます。ご自身の仕事が数多くのお客さまの食卓に「おいしい」と「快適」を届けることに直結します。
・BtoCブランドとBtoBブランドの出身者でチームを構成しているため、その両面から最適解を見つけられます。今後も進化と拡大を続ける惣菜製造センターの運営に、力を発揮できます。
・新商品の設計や生産体制の構築にも携わるチャンスがあります。課題解決と改善を追求する中で、事業の進化を最前線で体感し、ともに新しい「食」の未来を創造できます。

製造部門の未来を創造する製造リーダー候補の募集です。

募集背景:
グループ会社が共同開発した高齢者施設向け給食「主力製品」が絶賛急拡大中！製造拡大、およびデリ領域の事業拡大に伴い、さらなる進化を実現するため、製造ラインのリーダー候補を募集しています。急成長フェーズの事業で、新たな挑戦ができるポジションです。

配属部署:
配属先は「製造本部 製造部 京都ダイニングセンター」。主力製品のほか、主力製品パーツ、グループ会社向けもふくむ惣菜を製造する冷蔵倉庫（室内は15℃ほど）です。原料の漬け込みから、主に焼成・ボイル・フライなどの加熱調理をしています。
製造部全体では、主力製品などを製造する神奈川県の海老名フードレスキューセンター、肉の製造加工を行う南部キッチンセンターとも連携し、同社ブランドを支える「食」の最前線として、売上・利益、そして安全品質に貢献しています。

職務内容:
京都ダイニングセンターで、主に主力製品製造ラインの安定稼働、および生産進捗の管理を担当します。工程管理、品質担保、および人員管理を通じて、製造目標の達成と現場主導の業務改善（生産性向上）を推進するポジションです。

具体的な仕事内容:
−製造ラインの管理
・漬け込みから、焼成・ボイル・フライなどの製造ライン管理
・原材料パーツ、包装資材、製造機器の運用管理
・製造計画に基づいた生産進捗管理と製造実績の把握

−コスト抑制と安定稼働の推進
・製造現場の効率化、廃棄ロス削減などによるコスト抑制策の実行
・安定的な生産体制を維持するための課題発見と改善提案

−品質・衛生管理
・製造加工における安全品質・衛生管理の徹底
・関連法規や社内基準に基づいた品質チェック

−人材管理
・製造ラインで働くメンバーの管理（人員配置、業務指示、コミュニケーションなど）

−関係部署との連携
・新規商品開発のためのサンプル製造への協力
・出荷管理や、社内関連部署との連携（開発、出荷部門など）

キャリアパス:
まずは製造ライン管理のリーダーとして、主に主力製品の製造現場をリードし、コスト抑制と安定稼働に貢献します。
将来的には、製造現場全体のマネジメントを担うポジションや、生産計画・プロセス改善の専門家として、事業全体の効率化を推進するキャリアへも広げることが可能です。

ポジションの魅力:
・グループ会社開発の主力製品製造を直接担い、進化させることができます。この仕事は数多くのお客さまの食卓に「おいしい」と「快適」を届けることに直結します。
・BtoCブランド、BtoBブランドの出身者でチームを構成しているため、その両面から最適解を見つけられます。原料、製造、資材・機器などの知識から、製造計画立案・実績管理のPDCAスキルや製造PLの読み解き方まで、製造業の多岐にわたる専門知識と経験を習得できるポジションです。
・新商品の設計や生産体制の構築にも携わるチャンスがあります。課題解決と改善を追求する中で、事業の進化を最前線で体感し、新しい「食」の未来を創造できるポジションです。

【「食の社会インフラ」として、世界の暮らしをアップデートする】
私たちは今、家庭の食卓から病院・保育園などの施設給食まで、日本の「食」をあらゆる角度から支える唯一無二のプラットフォームへと進化を遂げています。
私たちが目指すのは、単なる事業拡大ではありません。食のサブスクリプションを通じた「多様なライフスタイルの支援」と「業界全体の持続可能な構造改革」です。
BtoCでは圧倒的な顧客体験で日々の食卓を解放し、BtoBではAI導入やDX推進によって食の現場が抱える深刻な人手不足や社会課題を解決する。
この「解決できる社会課題のスケール」を世界レベルへ広げていくことこそが、私たちが挑むミッションです（その果実として、売上高3,000億円という世界的規模への飛躍を見据えています）。

【各事業の役割と戦略】
BtoCで磨いた顧客基盤やノウハウを、成長領域であるBtoBへ展開。
双方のアセットを掛け合わせ、高収益な事業構造への転換と飛躍的な成長を推進しています。

1. BtoCサブスク事業（食品宅配）
・戦略的役割： 安定収益源の確保とブランド価値の構築
・主な取り組み： 圧倒的なCX（顧客体験）の進化を追求。「超ラクKit」をはじめとする超時短商品の拡充により、多様化するライフスタイルに寄り添い、会員数の維持・拡大を牽引します。

2. BtoBサブスク事業（給食・法人向け）
・戦略的役割： 第2の成長柱としての収益性向上と食のインフラ構築
・主な取り組み： 病院や保育園等の施設向け食材提供において、価格適正化と運営の標準化を徹底。AI献立導入による省人化（タイパモデル）を推進し、業界全体のDXと利益率改善をリードします。

●職務内容
（変更の範囲）会社の定める業務（他社への出向を含む）

業務概要:
冷凍パンの品質を支える「発酵・酵母」の研究を担うポジションです。
パンの美味しさを研究開発するお仕事となります！
具体的にはパンの膨らみや食感、冷凍耐性など基礎的かつ重要なテーマに対して、
仮説・立案〜検証・実装まで一貫して関わっていただきます
単なる分析業務ではなく、自ら問いを立て研究テーマを決めて研究に取り組む仕事となっております。
本求人は実務未経験の方や第二新卒の方も歓迎しています！
「どうすれば上手くいくか」と自分から進んで手を動かし、失敗を恐れずに実験と検証を楽しめるマインドがある方を心よりお待ちしております。

具体的な業務:
パンおよび発酵に関する研究開発業務を担当いただきます。
酵母・発酵に関する基礎研究（ルヴァン・発酵種の培養や持続化）
冷凍耐性向上のための研究開発（「なぜ冷凍しても美味しいのか？」を科学的に分析・体系化するやりがいのある仕事です）
パンの品質（膨らみ・食感・日持ち）改善
原料配合・製法の検討および試作
工房設備の洗浄・管理などの衛生業務
※デスクワークだけでなく、現場作業・試作業務も含まれます
セールス部門など他部署との連携も多く、社内でのコミュニケーションも活発です！
品質に拘っている当社において、パンの味わいを大きく左右する酵母研究は非常に重要なポジションとなり、事業に与えるインパクトも大きいです
高品質な商品を扱うため、品質と美味しさを守り高めていくやりがいも大きいです。

この仕事で得られるもの
未開拓領域（冷凍パン×発酵）の研究経験
研究テーマの立案 実装まで一気通貫の経験
自身の研究成果が事業・製品に直結する実感
経営層と近い距離で研究を進める経験
幅広い分野（食品・微生物・素材）にまたがる知見

目指せるキャリア
発酵・食品分野の専門研究者としての深化
新領域の研究テーマをリードするR&D責任者
製品開発・技術開発を横断する研究開発リーダー
将来的には研究部門の立ち上げ・統括ポジション

業務概要:
社長直下の精鋭チームにおいて、次世代（5年・10年先）の経営の柱となる新規サービス・商品をゼロから構想し、具現化することが最大の使命です。単に美味しい商品を作るだけでなく、顧客体験と収益性を両立させた戦略を設計し、他社アライアンスや高難度プロジェクトを成功へと導く、食のクリエイティブ・リーダーシップが求められます。目指すのは、単なるヒット商品の開発ではありません。かつて「無理だ」と言われた食の社会課題をビジネスで突破し、世の中の「新しい当たり前」となる価値を創り出すことです。

具体的な業務:
求めているのは、顧客の深い課題（インサイト）をマーケティング視点で捉え、ゼロイチの価値創造から事業グロースまでを自ら牽引する「ゲームチェンジャー」です。同社の製品開発は、顧客の声やデータをもとに要件を定義し、試作・商品化、そしてリリース後のPMF（プロダクトマーケットフィット）や継続的な改善まで、自らの手で製品を手塩にかけて育て上げていく醍醐味があります。
変化の激しい食の領域において、既存の枠組みに囚われる必要は一切ありません。同社には、BtoC・BtoBの双方向で、マーケティング・製品開発スキルを遺憾なく発揮できる「無数の打席」が用意されています。

【事例1：BtoC】主力の「既存製品」を超えていく、新市場の創造「新サービス」。
「調理する気力も体力も残っていない」という共働き世帯の限界ペインに着目。「既存製品」の成功体験に安住せず、調理プロセスを極限まで削ぎ落とした次世代の食卓ソリューション「新サービス」を立ち上げました。毎日お客様へ直接ヒアリングを行う泥臭いマーケティングから、「惣菜」の概念を覆す圧倒的なタイパと価値を開発。入社間もない若手もこの新規立ち上げに参画し、新たな会員獲得の起爆剤として、高速で開発・改善を推進しています。

【事例2：BtoB】「食の楽しさ」を諦めない。超高齢化社会のインフラを創る「高齢者向け食事サービス」。
高齢者施設における「食べきれずに体重が落ちてしまう」という深刻なペインに対し、「少量高栄養」の食事モデルを開発しました。単に栄養を詰め込むだけでなく、同社のアセットを活かした「確かな味」と「五感で楽しむ見た目の美しさ」に徹底的にこだわり、いつまでも食を歓びとして感じられる体験を提供。施設の人手不足解消というBtoBの課題をクリアしながら、シニアのQOL（生活の質）を劇的に高める、同社ならではの社会的意義の大きい挑戦です。

＜業務概要＞
健康と美を願う生活者に納得していただける優れた医薬品・健康関連商品、情報及びサービスを、社会から指示される方法で創造・提供することにより、社会へ貢献することを経営理念としています。国内OTC医薬品市場のリーディングカンパニーとして、既存ブランドの価値向上と、変化する生活者ニーズをとらえた新ブランド育成に取り組んでいます。
生活者意識のシフト（治療 → 予防・健康維持/増進）に対応すべく、医薬品製造のノウハウを生かした品質チェックや製造技術により、安全・高機能な商品開発に取り組んでいます。
特に近年は、食品・飲料（ゼリー・アイススラリーなど）を今後継続的に拡大していくにあたり、生活者の悩み・ニーズの深堀と、それにマッチした商品のスピーディーな開発・上市を進めるため、食品業界で多くの開発経験を持ち、食品開発をリードし社内外のリソースを活用できる人材を求めています。

＜具体的な業務＞
研究開発部門での商品開発業務、主に、専門性・経験を活かした、生活者ニーズを的確にとらえた商品コンセプトの具現化になります。具体的には商品コンセプトから開発・処方コンセプトへの落とし込みとその具現化です。
1. 食品関連の製剤設計業務です。
・処方、風味設計、安定性・安全性評価
・スケールアップ（ラボ試作から実生産規模）
・製造所（自社・他社製造所のマネジメント）
2. 食品関連の法規制やコスト構造の知識を土台に、内部・外部製造所と連携し、効率的な製剤設計をリードする業務です。

＜ポジション・部門の魅力＞
同社にとっては開拓領域のため、これまでの経験スキルを活用し、幅広く業務に取り組むことができます。医薬品製造のノウハウや品質チェック、製造技術により、安全かつ高機能な商品開発に取り組むことで、ご自身のスキルの幅が広がります。企画業務に興味のある方は、新商品アイデアや既存商品改善の提案・実行推進に関わることもでき、責任感とやりがいのある職種です。

＜キャリアプラン＞
本人の適性と希望に応じたキャリアパスの可能性があります。例えば、以下のようなプランです。
・製剤設計部署のエキスパートとして専門性を深めながら、管理職を目指す
・開発関連部署（商品開発、薬制、臨床開発、生産）に異動し、スキルアップしながら管理職を目指す
・本社の商品開発部署に異動し、企画業務あるいは新商品の開発推進全般をマネジメントする

個性的な菓子ブランドを多数展開し、全国に約60店舗を構える企業でのポジションです。毎年、新商品・リニューアル商品・季節の商品など数百種類の商品を市場に投入しており、その企画を推進する仕事です。企画 製造 小売りまで一気通貫で手掛ける同社において、そのハブとなるポジションです。

ブランド担当として、担当ブランドの売上・市場データを起点に課題を特定し、解決策としての商品企画・販売施策を立案から実行まで主導していただきます。

法人営業で培った「顧客の課題を掴んで解決策を形にする力」「多様な関係者を巻き込みながら案件を推進する力」は、商品企画においてそのまま武器になります。お客様が「買いたくなる理由」を論理的に組み立て、社内外のステークホルダーを動かしてきた経験が、ヒット商品をつくる現場で直接活きる環境です。

同社ではヒット商品を生み出す独自の企画開発手法を持っており、商品企画の実務経験は不問です。まずはプランナー＆デザイナーとの協業を通じて企画の真髄にふれながら、売上データ・市場動向の分析手法、トレンドの取り入れ方、ヒットの仕掛け方を体系的に習得できます。ゆくゆくは自らの力で商品を世に出せるステージを目指していただきたいと考えています。

なお当職場では、AI活用や業務効率化を着々と進めており、人がやるべき仕事に集中し、成長を加速する環境づくりも進行中です。

【具体的な業務】
★売上データ・市場データ・競合データ・顧客の声などの定点観測・課題抽出
★課題解決策としての商品企画、具体化（プランナー＆デザイナーと協業）
★商品化までのスケジュール管理、各部署との連携・折衝
★ディスプレイ・POPなどの制作進行管理
★販売戦略、プロモーション施策の検討・実施

菓子メーカーでの商品開発業務です。

【役割・ミッション】
商品の生産方法を工場へと落としこむための設備検討や導入支援を担当します。

役割・ミッション：経営陣の経営方針に基づく経営戦略の立案、経営計画の策定や提言を行い、事業部門毎のKPI設定及び管理・モニタリング、それら仕組みの建付けから問題の早期発見、課題設定及び解決の提示等を実施。その上で着実な経営計画目標の達成を担います。本ポジションは10年後の経営計画推進のための社内変革・整備のための特命プロジェクトをリードするポジションです。
具体的な業務内容：同社として今後10年間にて飛躍的な成長を果たすべく、今後数年間で規模に見合った社内統制の仕組みを整備していく予定です。各部署を取りまとめ采配するプロジェクトリードを担っていただきます。
組織：経営陣直轄予定
入社後：経営戦略を理解し、現状把握と将来のあるべき姿から、修正すべき点、これから構築すべき点を洗い出すところから開始し、経営陣の他、関係部署や外部企業などと調整を図りながら、業務を推進していただきます。

品質管理・品質保証部門の業務およびピープルマネジメントを担当します。
具体的な業務内容は以下の通りです。
HACCP認証取得活動を推進し、将来のFSSC22000取得に向けISO規格を理解し、取得準備を推進します。
関連法規に基づき、製造ルールの作成、ルールに応じたマニュアル・基準作成、製造商品の品質管理（方法の構築を含む）、工場内の衛生管理・運用、不具合時の原因追及/改善策の立案・提案・計画・実行に向けた業務マネジメントおよびメンバーマネジメントを担います。
部門として決定したKGIとKPIの達成に向けて、上司とともに組織でのアウトプット最大化に取り組みます。
製造スタッフへのトレーニングや技術的指導も担当する予定です。
現在、常時数名が従事していますが、生産量の拡大に伴い人員の強化を図っています。
入社後は生産現場を一通り経験した上で、現在表出している課題解決に取り組みます。

役割・ミッション：担当ラインの生産体制の計画及び運営、改善活動、収益マネジメント。生産量増減に合わせた最適な人員計画及び教育を担当します。
具体的な業務内容：担当ラインを1〜複数持ち、生産ラインの効率化や業務改善及び管理監督、生産性・効率性のデータ収集の仕組み化及び分析や、オペレーターの教育の実行を行います。
組織：各工場は数百名〜の規模です。数十のラインがあり、焼き菓子、生菓子、包装ライン、梱包ラインなどがあります。
入社後：生産現場を一通り経験した上で、担当ラインをまずは1ライン担当し、スムーズに生産計画を実行できるよう責任をもって業務を進めます。
夜勤が発生する可能性があります。シフトは法定に基づき計画を立て、割増金等も法定通りに算出されます。

◆役割・ミッション：経営企画および経営管理において、経営層の方針に基づき、部門ごとのKPI管理・モニタリング、経営会議や各種企画資料の作成、各会議への参加および議事録作成、提言作成、その他必要業務（庶務的業務も発生）を担います。複数の上司からの指示を自身でマネジメントすることが求められます。

◆具体的な業務内容：市場や競合他社・同社のデータ収集・分析などを通じた経営層の意思決定支援、部門ごとのKPI管理、各種プロジェクトへの参加を通じた進捗管理やスケジュールの作成および調整など。

◆ポジション・部門の魅力：
経営企画部門でのポジションです。
入社後は、担当執行役員およびマネジメント層と密にコミュニケーションをとり、指示を受けながら業務を覚え、経営マネジメントが円滑に進むよう取り回しをするところからスタートとなります。また一部経営陣の事務サポート業務も発生します。

【上司】
1. 代表取締役
2. トップクラスの製菓メーカーでのマーケティングトップ経験者で、同社での経営企画担当・ブランド企画担当執行役員
3. 商品企画担当執行役員
4. 経営企画内ブランド企画およびコミュニケーション担当マネジャー

【企業について】
個性的なオリジナルブランドを展開し、全国に約60の店舗を構える企業です。老舗企業ながら変化変革を受け入れ加速度的な成長を続けています。『世界中に、心あたたまる時間を創り出す。』をミッションに掲げ、お客様の日常に驚きや感動、ワクワクという付加価値を提供することを企業活動の根幹と位置付けている企業です。

【業務概要と本ポジションの期待】
ブランドの価値を最大化し、マーケットにおけるポジションを確立することがミッションです。市場調査から戦略立案、実行まで幅広い業務を担当します。競合他社との差別化を図り、ブランドを成長させることで、事業全体の収益向上に貢献していただきます。

既に市場で評価を受けており、同社の代表格ともいえる既存ブランドをブランドマネージャーとして担当いただきます。担当ブランドの事業伸長に向けた戦略の立案から各種施策の実行までハンズオンで遂行いただくことを期待します。

【業務内容】
担当ブランド成長に向けた各種施策の企画〜実行にいたるまでリードいただきます。
1. 市場調査と分析
2. ブランド戦略の策定
3. マーケティング活動の計画と実行
4. 広告・プロモーションの管理
5. 重要項目のKPI設計とその達成（売上、原価、ブランドエクイティスコアetc）

◆役割・ミッション：生産計画に基づく生産ライン体制の計画及び運営、生産性向上に向けた改善活動や、生産量増減に合わせた最適な人員計画とその実行（採用・教育）をお任せします。
◆具体的な業務内容：QCD（品質、コスト、納期）の要求を満たすレイアウト、現場での生産管理（トラブル対応含む）、設備（メンテナンスもしくは新規導入提案）、情報の流れやコミュニケーションプラン、人材教育などを、担当ラインのみならず前後の工程と連携しながら企画・実行・管理監督をしていただきます。
◆組織：各工場は数百名〜の規模です。数十のラインがあり、焼き菓子、生菓子、包装ライン、梱包ラインなどがあります。
◆入社後：生産現場を一通り経験した上で、現在の表出している課題解決に取り組んでいただきます。

人気菓子ブランドメーカーでの商品開発業務です。

【役割・ミッション】
商品の量産最適化や利益創出のため、生産ラインへの落とし込みや技術開発を担当します。

◆役割・ミッション：
生産技術部門のリーダーとして、生産性向上・安全性向上に向け新しいライン構築や設備導入、既存ラインの工程改善から設備メンテナンス（計画の立案〜メンテナンスの実行まで）などの業務マネジメントおよびメンバーマネジメントを担っていただきます。
より高度な生産方式と生産性向上に向け積極的に投資を計画している企業でのポジションです。現場をリードし、同社生産現場における市場優位性の形式知化を行うとともに、自動化・省人化・スマート化などを促進し経営目標の達成と優位性強化、文化醸成の一翼を担います。

◆具体的な業務内容：
・新商品のライン落とし込み、ライン設計
・既存ラインの改善
・メンテナンスの年間計画および実施
・ラインの収益化（省人化、ロス撲滅、リードタイム短縮、原価低減製造方法、工場環境設計など）
・品質管理に基づくライン構築
・組織マネジメント（部門人員計画立案、育成、評価など）

◆入社後：
生産現場を一通り経験した上で、現在の表出している課題解決に取り組んでいただきます。事業計画の達成に向けたKGI/KPIの設計から達成に向けた一連の業務をリードいただくことを期待します。

●仕事概要
当社商品ブランドおよび企業ブランドの広報活動の推進マネジメント（課長相当）をお任せいたします。

＜商品分野＞
各ブランドの新発売や出店・リニューアルに際して、広報計画を立案し、顧客に対する認知向上を図り需要喚起を図ります。

＜企業分野＞
新卒採用ターゲット学生やキャリア採用の求職者に対して、企業広報の計画を立案し、ターゲットからの認知向上を図り応募者を獲得します。

具体的には、以下の業務を社内調整および、協力会社をディレクションしながら推進します。

【具体的な業務内容】
・全体計画立案
・メディア向け広報施策（TV、WEB、新聞雑誌）
・インフルエンサー向け広報施策
・ブランドSNS運用
・効果測定

●ポジション・部門の魅力
広報実務もさることながら、仕組みや体制を作っていくことに対して、面白さを感じる事ができるポジションです。

●役割・ミッション
担当エリア（複数店、複数ブランドに渡る場合もあり）の マーケットを見立て、競合との勝ち筋を描き、店舗ごとに戦略を落とし込んで実行することで、エリア売上の非連続成長（売上トップライン伸長へのコミット）を主導していただきます。

●具体的な業務内容：
・担当エリアのマーケット分析（人口動態・観光／インバウンド需要・お土産需要・競合の動き等）
・エリア特性を踏まえた販売戦略の立案
・全体戦略の店舗ごとへの落とし込みと、各店長への戦略インストール
・KPI設計・アクション設計・評価設計を含むPDCAの推進
・店舗の営業推進・店長育成・接客指導
・現場で見えた商品・施策の課題を本社に吸い上げ、商品作りや本社施策へ反映させる
・全体会議への参加（首都圏以外はオンライン）

担当エリアは関西、勤務地は大阪の予定です

経営計画の実行に伴い、営業および販売からの供給納品ニーズと生産側ラインによる必要生産量を調整し、各部門の計画を実現し支援する重要なミッションを担います。経営直轄の部門として、1年を通じて安定生産安定供給を実現するために組織力の強化を図り、業務フローの改善をお任せします。
具体的な仕事内容としては、最適な生産管理（生産部門と販売部門での需給調整および物流会社への手配）の仕組み構築および実務です。使用するシステムやツールの探索や開発、組織組成なども担当いただきます。根本的な業務改善につながる提案を関係部署と連動し進める、インパクトのある重要なポジションです。
入社後は、工場や店舗の実状、商品知識を習得しながら既存メンバーとともに業務推進および遂行をお任せします。組織マネジメントも担当いただきます。

●役割・ミッション
担当エリア（複数店、複数ブランドに渡る場合もあり）の マーケットを見立て、競合との勝ち筋を描き、店舗ごとに戦略を落とし込んで実行することで、エリア売上の非連続成長（売上トップライン伸長へのコミット）を主導していただきます。

●具体的な業務内容
・担当エリアのマーケット分析（人口動態・観光／インバウンド需要・お土産需要・競合の動き等）
・エリア特性を踏まえた販売戦略の立案
・全体戦略の店舗ごとへの落とし込みと、各店長への戦略インストール
・KPI設計・アクション設計・評価設計を含むPDCAの推進
・店舗の営業推進・店長育成・接客指導
・現場で見えた商品・施策の課題を本社に吸い上げ、商品作りや本社施策へ反映させる
・全体会議への参加（首都圏以外はオンライン）

◆役割・ミッション:
洋菓子の生産設備の保全・メンテナンスを担当し、生産効率の向上と品質の安定を担います。

◆具体的な業務内容:
1. 生産設備・機械の予防保全
生産ラインの継続的な稼働を確保するため、設備・機械の故障を事前に予測し、点検や保守作業業務を行います。

2. 生産設備・機械のトラブル対応
生産ラインの加工機械や多関節ロボットなど、突発的な機械エラーや故障が発生した際、現場にて部品の交換や破損箇所の補修作業を行います。

3. 工場設備のメンテナンス
工場を安全快適な現場に保つために、様々な工場設備の問題を見つけ設備管理や改善業務を行います。

◆組織:工場長直下もしくは部門責任者が上司となる予定です。

◆本ポジションのやりがい:
・機械が動くだけでなく、人の介在も多く発生する洋菓子生産の現場において、人と機械双方に配慮した安定稼働という本質的な保全のテーマにチャレンジすることが可能です。

・設備の保全にとどまらず、将来的には設備そのものの企画や生産現場全体の最適化にチャレンジすることも可能です。

◆役割・ミッション:
同社のマザーセンター長候補として、物流領域の生産性向上策の策定等の各種マネジメントをお任せします。
また、セットアップ先の作業基準の策定とその遵守徹底、レベルアップ施策の企画及び実行も行っていただくことを期待します。

◆具体的な業務内容:
1. 生産管理部門における生産計画に基づく物流計画の立案及び各種手配
2. ITツール導入含む業務オペレーションの仕組みづくり
3. 受払、在庫管理の業務マネジメント及び実務、数値管理、矛盾や課題の抽出及び改善業務
4. 物流コストの最適化に向けた企画立案及び各種交渉
5. 物流におけるトレーサービリティの管理

◆ポジション・部門の魅力:
ほぼゼロの状態からの立ち上げに近い状態です（現在は「作業」は行われていますが、経営に与する大きな改善などの企画及び推進がなされてはおりません）。それゆえ抜本的な改善余地もあり、自身の知識・経験・アイディアを実行できる環境です。自らの責任で物事を動かすダイナミックな経験を責任とともに担いたい方にお越しいただきく思います。なお、既存のやり方を変えていくには、企画面ではロジカルな思考が、実行面では忍耐力や人間力も必要になります。40代・50代歓迎。これから国内工場、海外展開などの展望を具体的に描ける成長企業でのキャリアのステージアップを狙いたい方、現状維持ではない仕事に就きたい方からのご応募、大歓迎です。

人気お菓子ブランドメーカーでの、商品開発業務です。

ご志向やご経験により下記の業務を担当いただきます。
1. 市場調査や商品スケジュールの作成といった商品の立上げ業務
2. 試作や原価表作成等

●役割・ミッション
担当エリア（複数店、複数ブランドに渡る場合もあり）の マーケットを見立て、競合との勝ち筋を描き、店舗ごとに戦略を落とし込んで実行することで、エリア売上の非連続成長（売上トップライン伸長へのコミット）を主導していただきます。

●具体的な業務内容：
・担当エリアのマーケット分析（人口動態・観光／インバウンド需要・お土産需要・競合の動き等）
・エリア特性を踏まえた販売戦略の立案
・全体戦略の店舗ごとへの落とし込みと、各店長への戦略インストール
・KPI設計・アクション設計・評価設計を含むPDCAの推進
・店舗の営業推進・店長育成・接客指導
・現場で見えた商品・施策の課題を本社に吸い上げ、商品作りや本社施策へ反映させる
・全体会議への参加（首都圏以外はオンライン）

ご志向やご経験により、下記の業務を担当いただきます。
1. 在庫管理の仕組みづくり
2. サプライヤー開拓/コントロール
3. コストリダクション

業務概要：生産技術部門のリーダーとして、生産性向上
・安全性向上に向け新しいライン構築や設備導入、既存ラインの工程改善から設備メンテナンス（計画の立案〜メンテナンスの実行まで）などの業務マネジメント及びメンバーマネジメントを担っていただきます。
同社はより高度な生産方式と生産性向上に向け積極的に投資を計画しています。
現場をリードし、生産現場における市場優位性の形式知化を行うとともに、自動化
・省人化
・スマート化などを促進し経営目標の達成と優位性強化、文化醸成の一翼を担います。
具体的な業務：1. 新商品のライン落とし込み、ライン設計2. 既存ラインの改善3. メンテナンスの年間計画及び実施4. ラインの収益化＝省人化、ロス撲滅、リードタイム短縮、原価低減製造方法、工場環境設計など5. 品質管理に基づくライン構築6. 組織マネジメント（部門人員計画立案、育成、評価など）入社後：生産現場を一通り経験した上で、現在の表出している課題解決に取り組んでいただきます。
事業計画の達成に向けたKGI/KPIの設計から達成に向けた一連の業務をリードいただくことを期待します。

同社の洋菓子の生産設備の設計業務を担当いただきます。
仕様検討〜構想設計〜外部ベンダーとの連携業務等、一貫して設備の設計に携わることが可能です。

業務概要
米粉パンの営業担当として、大手流通業の卸業者や小売企業に対しての新商品、既存品の提案、売場提案などの営業活動を行っていただきます。小麦アレルギーや健康志向の方にも支持されており、スーパー・ドラックストア・自然食品売り場などへの展開を強化中です。

具体的な業務内容
1. 大手流通先と連動した配荷拡大活動または新規導入提案
2. 卸業者・バイヤーとの商談、見積・条件交渉、（※見積書作成、商品登録）、商品説明
3. 試食提案・販促企画提案（売場づくりの提案など）
4. プレゼンテーション
5. 納品や受注に関する社内調整、取引後フォロー
6. 展示会・商談会への出展対応（年数回）

営業スタイル
全国の量販店が対象のため、出張があります。社用車・公共交通での移動／直行直帰OKです。現在は2名体制の営業ポジションで、裁量を持って働けます。同社への出張頻度は月1回程度です。

ポジション・部門の魅力
同社は米粉を使ったグルテンフリー・アレルギーフリーのパンやクッキーを製造・販売している食品メーカーです。アレルギー疾患をお持ちの方やそのご家族の食生活を支えるべく、スーパーや同社ECサイトを通じて安心・安全な商品をお届けしています。グループ会社であるグループ会社の資本のもと、事業拡大フェーズにあり、今後さらなる成長を目指しています。小麦アレルギーや健康志向の方にも支持されており、全国の量販店（ドラッグストア・スーパー・自然食品店）などへの展開を強化中です。

【商品特徴】
1. 国産米／米粉100％使用！グルテンフリー＆小麦アレルギー対応。高まる健康志向ニーズにマッチ！
2. もっちり食感でリピーター多数！「米粉ってこんなに美味しいの？」と驚かれるおいしさ。試食販売でも好反応！
3. ラインアップ多数！食パン、丸パン（レーズンパン、あんパン、焙煎玄米パン）、お米ベーグル、玄米クッキーなど、幅広い提案が可能

入社することで得られる経験/やりがい
・米粉パンという健康・アレルギー対応市場で注目の商品を扱うため、提案が響きやすい・反応が早いのが特長
・米菓に次ぐ、将来のグループの新しい柱に携われる
・同グループの中で製造開発（上流〜下流まで）を行っている為、自社製品を提案できる
・社会貢献

同社の事業拡大に伴い、需給変動の拡大、SKU増加、短納期化が進み、需給調整業務の複雑性が高まっています。現在は、一部で属人的な判断や部門単位での最適化に依存している状況があり、販売・生産・在庫を横断した全体最適での意思決定や、迅速な経営判断に課題があります。こうした背景から、S&OP（Sales & Operations Planning）を軸とした意思決定プロセスの導入・高度化を進め、需給管理の高度化と意思決定スピードの向上を実現したいと考えています。本ポジションでは、S&OPの設計から導入、運用定着までをリードし、全社横断での需給統合と意思決定基盤の構築を担っていただきます。単なる運用改善ではなく、業務プロセス・KPI・組織運営まで含めた経営オペレーションの設計に関わる役割です。

S&OPの導入または再構築において、企画・設計・導入推進を担っていただきます。
・S&OP導入（または再構築）の企画・設計
・As-Is／To-Beの整理、会議体設計、意思決定プロセス設計
・KPI設計（在庫回転、欠品率、納期遵守 等）
・需要計画／供給計画の統合プロセス設計（販売・生産・調達・物流の整合）
・PSI運用の設計・標準化
・計画パラメータ（リードタイム・安全在庫・ロット等）の整備方針策定
・ステークホルダー調整（営業／生産／調達／物流／経営層）と定着推進
・（必要に応じて）計画系システム（APS／需給計画／ERP等）の要件整理・連携方針策定

【このポジションの魅力】
1. 需給難易度が高く、S&OPの成果が事業に直結
食品特有の需要変動、SKUの多さ、賞味期限制約などがあり、在庫削減や欠品改善といった成果が明確に見える環境です。
2. 「これから作るフェーズ」に関与できる
既存の完成された仕組みではなく、会議体・KPI・意思決定プロセスを含めたS&OPの設計・導入フェーズに携われます。
3. 経営に近い意思決定基盤づくり
需給の意思決定は売上・利益・キャッシュに直結しており、SCM領域にとどまらず経営判断に影響を与える役割です。
4. 設計から定着まで一貫して担う経験
現場と経営双方に関わり、仕組み構築だけでなく実運用への落とし込み・定着までリードできる環境です。

日本最大級のレシピ動画メディアにおいて、モバイルアプリ（iOS / Android）のUI/UXから設計・開発、品質・UI改善まで幅広く担当するポジションです。
現在、さらなる事業成長を見据え、AI時代の新しいアプリのあり方を再定義するという重要な技術的転換期を迎えています。大規模かつ高トラフィックな環境において、新機能の開発はもちろん、高い保守性・開発速度を両立させる基盤刷新や、OSやデバイスの特性を最大限に活かした「iOS / Androidらしさ」を追求したAI時代の新しいアプリ実現をリードする役割です。

具体的な業務:
・iOS / Androidアプリの新規機能追加・既存改善
・AIエージェントと共創する開発プロセスの構築（AI Coding Agentの整備）
・生成AIを活用したアーキテクチャの構築およびデザインシステムの整備

体制、役割:
PdM、デザイナー、エンジニアが一体となり、企画から分析まで一貫して開発に携わります。事業の初期段階から関わり、裁量を持ってプロダクトを育てていける環境です。
各チームが事業に最適な技術を主体的に選択できるため、技術選定や新アーキテクチャ導入の意思決定をリードできます。
実装の先にある「ユーザーが実際にどう触り、どう感じるか」というUX設計を重視した開発にも関われる環境です。
技術への深い知見とプロダクト目線のバランス感覚が求められる環境です。「システムをどう改善するか」だけでなく「事業にとって何が正しいか」を常に考えながら開発に向き合えます。

技術環境:
【iOS】
・言語 / UI：Swift、SwiftUI、UIKit
・非同期処理：Swift Concurrency、Combine
　※Combineをメインとしつつ既存では RxSwiftも残っており徐々に移行中
・ライブラリ管理：Swift Package Manager、CocoaPods
【Android】
・言語 / UI：Kotlin、Jetpack Compose（新規画面から移管中）
・IDE：Android Studio、VS Code
【共通】
・CI/CD：Xcode Cloud、GitHub Actions
・データ分析: Firebase
・ソースコード管理：GitHub
・コミュニケーションツール：Slack
・プロジェクト管理：Asana、Confluence
・デザイン：Figma
・AI活用：Claude Code、Code Rabbit、Cursor

ポジションの魅力:
膨大なコンテンツデータと、オンライン×オフラインを横断する唯一無二の大規模な1st Party Dataを活用した開発を経験できます。
同社は『AI ファースト・カンパニー』を目指し、開発生産性100倍を目標に掲げています。「AI開発効率化勉強会」の定期開催、AIを活用したIssue駆動の並列開発、Figmaと連携したUIからのコード生成の検証など、職種を横断してAIの能力を最大限に引き出すための体制構築に投資しています。

個性的な菓子ブランドを多数展開し、全国に店舗を構える企業でのポジションです。毎年、新商品・リニューアル商品・季節の商品など、多数の商品を市場に投入しており、その企画を推進する仕事です。企画 製造 小売りまで一気通貫で手掛ける同社において、そのハブとなるポジションです。
ブランド担当として、担当ブランドの売上・市場データを起点に課題を特定し、解決策としての商品企画・販売施策を立案から実行まで主導していただきます。
法人営業で培った「顧客の課題を掴んで解決策を形にする力」「多様な関係者を巻き込みながら案件を推進する力」は、商品企画においてそのまま武器になります。お客様が「買いたくなる理由」を論理的に組み立て、社内外のステークホルダーを動かしてきた経験が、ヒット商品をつくる現場で直接活きる環境です。
同社ではヒット商品を生み出す独自の企画開発手法を持っており、商品企画の実務経験は不問です。まずはプランナー＆デザイナーとの協業を通じて企画の真髄にふれながら、売上データ・市場動向の分析手法、トレンドの取り入れ方、ヒットの仕掛け方を体系的に習得できます。ゆくゆくは自らの力で商品を世に出せるステージを目指していただきたいと考えています。
なお当職場では、AI活用や業務効率化を着々と進めており、人がやるべき仕事に集中し、成長を加速する環境づくりも進行中です。

【具体的な業務】
* 売上データ・市場データ・競合データ・顧客の声などの定点観測・課題抽出
* 課題解決策としての商品企画、具体化（プランナー＆デザイナーと協業）
* 商品化までのスケジュール管理、各部署との連携・折衝
* ディスプレイ・POPなどの制作進行管理
* 販売戦略、プロモーション施策の検討・実施

本ポジションは、イタリア発プレミアムコーヒーブランドの価値を、日本市場においてさらに高めていく重要な役割です。コーヒーを通じて新たな付加価値を創出したい方をお待ちしています。

・代理店本社対応（商談、問合せ、実績等々）
問い合わせ対応
クレーム対応
欠品対応
請求関連
契約関連
商談同行
資料作成
受注サポート
その他物流部、QA、MKと連携、スキーム構築等
社長との会議

●想定業務：
海外（米国、南米、欧州）の食品関連事業の推進（既存、新規）

海外市場（北米・南米・欧州）において、日本で培ってきた商品開発力、技術力、品質管理力、物流管理力などのノウハウを活用し、安心安全な食の供給や消費者の利便性向上に寄与するビジネスの展開に、グループ企業とともに総合力を発揮して取組んでいただきます。

【業務概要】
担当エリアのマーケットを見立て、競合との勝ち筋を描き、店舗ごとに戦略を落とし込んで実行することで、エリア売上の非連続成長（売上トップライン伸長へのコミット）を主導するポジションです。

【具体的な業務内容】
* 担当エリアのマーケット分析（人口動態・観光／インバウンド需要・お土産需要・競合の動き等）
* エリア特性を踏まえた販売戦略の立案
* 全体戦略の店舗ごとへの落とし込みと、各店長への戦略インストール
* KPI設計・アクション設計・評価設計を含むPDCAの推進
* 店舗の営業推進・店長育成・接客指導
* 現場で見えた商品・施策の課題を本社に吸い上げ、商品作りや本社施策へ反映させる
* 全体会議への参加（首都圏以外はオンライン）

【ポジション・部門の魅力】
高いブランド力を持つ商品を開発する企業です。急成長に伴い、日々の業務改善のみならず新しい取組などを戦略的に導入していく必要があります。既に出来上がった組織ではなく、これまでのご経験と企業方針を踏まえ、自らが提案・実行をしていきたい方、ゼロイチでの立ち上げのご経験をお持ちの方にフィットします。飲食・小売・洋菓子業界以外（他業界）からの応募も積極的に歓迎されており、異業界での「マーケット起点で戦略を立て、組織を動かして数字を作ってきた」経験を、店舗ネットワークに持ち込んでいただける方を求めています。

役割・ミッション:
担当エリア（複数店、複数ブランドに渡る場合もあり）のマーケットを見立て、競合との勝ち筋を描き、店舗ごとに戦略を落とし込んで実行することで、エリア売上の非連続成長（売上トップライン伸長へのコミット）を主導します。

具体的な業務内容:
- 担当エリアのマーケット分析（人口動態・観光／インバウンド需要・お土産需要・競合の動き等）
- エリア特性を踏まえた販売戦略の立案
- 全体戦略の店舗ごとへの落とし込みと、各店長への戦略インストール
- KPI設計・アクション設計・評価設計を含むPDCAの推進
- 店舗の営業推進・店長育成・接客指導
- 現場で見えた商品・施策の課題を本社に吸い上げ、商品作りや本社施策へ反映させる
- 全体会議への参加（首都圏以外はオンライン）

役割・ミッション：
担当エリア（複数店、複数ブランドに渡る場合もあり）のマーケットを見立て、競合との勝ち筋を描き、店舗ごとに戦略を落とし込んで実行することで、エリア売上の非連続成長（売上トップライン伸長へのコミット）を主導します。

具体的な業務内容：
- 担当エリアのマーケット分析（人口動態・観光／インバウンド需要・お土産需要・競合の動き等）
- エリア特性を踏まえた販売戦略の立案
- 全体戦略の店舗ごとへの落とし込みと、各店長への戦略インストール
- KPI設計・アクション設計・評価設計を含むPDCAの推進
- 店舗の営業推進・店長育成・接客指導
- 現場で見えた商品・施策の課題を本社に吸い上げ、商品作りや本社施策へ反映させる
- 全体会議への参加（首都圏以外はオンライン）

新ブランドを立ち上げるにあたり商品開発職を募集します。

◆具体的な仕事内容◆
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・市場調査、競合分析、ブランド分析
・新商品のコンセプト設計（0→1の商品企画）
・商品企画書・提案資料の作成
・OEMメーカーとの開発ディレクション
・パッケージ・容器の選定
・PRやマーケティングチームと連携した商品ローンチ企画

【魅力】
・あなたのアイデアが、次のヒットを生む。
　人気商品を手がけるブランドで、次なるブームを仕掛ける主役に。
・新商品のローンチをゼロから行うことが可能。
・自分自身の考案した商品が多くの人の手に行き渡る
　当社の販売力があれば良い商品を仕上げればどんどん世の中に広がっていきます。


美しさを、もっと自由に、もっと多くの人へ。
当社で未来を一緒に描きませんか？

食品機械事業部で扱う部材の入出庫、発送業務を担当します。
具体的な業務は以下の通りです。
・在庫の管理（使った分の補充・最低在庫の確認等）
・部品納期等、外注業者への問い合わせ
・部品発送手配対応、社内問い合わせ対応
同社は、放電加工機、切削加工機、射出成形機、食品加工機など多岐にわたる製品を手がける総合機械メーカーです。企業向けの製品であり、国内外でトップクラスのシェアを誇る製品もあります。事業好調に伴い、将来の事業部の中核を担える人材（もしくは成長期待人材）を募集しています。

業務概要:
サービスを通じて人々や社会にインパクトを与える存在となり、連続的な事業作りを通して世界に貢献する企業でのポジションです。
創業時からの主力サービスをはじめ、生活のインフラとなる複数のサービスを連続的に立ち上げ、急速に成長しています。
主力サービスは国内No.1のレシピ動画プラットフォーム、国内No.1の節約アプリなどがあります。
主力サービスは国内No.1のレシピ動画プラットフォームです。
主力サービスの運営を通じて、多くの食品メーカーや卸企業の課題をヒアリングしてきました。その中でも最も大きな課題の一つが、いまだにFAXや紙でのやり取りが主流で、非効率な業務が多く存在していることです。
国内No.1の主力サービスの運営で培った業界知見とネットワークを活かし、食品流通業界（メーカー・卸・小売）の巨大な非効率を「AIエージェント」で完全自動化する経営層直下の新規プロジェクトを立ち上げています。
本プロジェクトでは、FAXや紙が主流の巨大なレガシー産業に対し、AI-OCRやLLM、Durable Workflow Engine（耐久性ワークフロー）を駆使したプロダクトを通じて、業務の完全自動化を実現することで大きな社会的インパクトを生み出します。

具体的な業務:
食品メーカーや卸企業向けの業務自動化AIエージェントの設計・実装を、フロントエンドからバックエンド、AIインフラまで幅広く担当します。
- AI-OCRのモデル選定および精度向上のためのファインチューニング
- LLMの応答品質を担保するガードレールの設計と運用
- Durable Workflow Engineを用いた、耐障害性の高い業務ワークフローの構築
- 自己改善ループが回るエージェントハーネスの設計と開発
- パイロット顧客の業務ヒアリングに基づいた、実務に即したソリューションの設計・実装

ポジション・部門の魅力:
▽ 事業・サービスの魅力
- 社会的インパクトの大きさ：FAXや紙が主流で巨大な非効率が残る食品流通業界に対し、AIで劇的な生産性向上を実現できます
- ベストな参入タイミング：AIエージェントが実用レベルになり、今後飛躍的な性能向上が見込まれる今、この業界への深い知見とネットワークを持つ企業に優位性があります
- 経営層直下のスピード感：経営陣と極めて近い距離で、意思決定から実行までを最速で回せる環境です

▽ チーム・ポジションの魅力
- AIネイティブな開発環境：AIコーディングツールを前提とした開発環境をゼロから作り上げることができます
- フルスタック開発：フロントからバックエンド・AIインフラまで一気通貫で設計・実装をしていただけます
- 最先端技術の実装経験：AI-OCR、エージェントハーネス、ガードレール設計など、これからのAI時代にスタンダードになる技術知見を得られます
- 事業価値に直結：直接顧客と会話し、業務課題の理解から解決策の実装まで一貫して担えます

●当社が展開する食品機械における製麺ライン、米飯ラインの製造業務を担当いただきます。

【主な業務】
食品機械の組立・製缶（溶接）・配管・電気配線作業 いずれか

※ご経験やスキル、適性を踏まえ、最適な工程（組立調整・製缶・配管・電気配線作業等）へ配属を決定いたします。

【ポジション・部門の魅力】
当社の食品機械事業部は、製麺機、ゆで麺プラント、米飯ラインなどの自社製品ラインナップの中からコンビニやスーパーなどで売られているうどん、そば、ラーメン、パックご飯などを製造する機械を開発・製造・販売しており国内トップシェアとなっております。
現在、事業拡大により生産体制及び設計部門の強化をしており、将来の当社の事業部の中核を担える人材（もしくは成長期待人材）を募集します。

## 役割・ミッション
- 卸先（百貨店・駅ナカ・空港等）の本社決裁者および現場担当者に対し、新規棚枠の獲得、既存棚枠の拡大、取引条件の交渉、現場運用の改善提案を担い、卸チャネル売上の非連続成長を主導していただきます。
- 全国で展開する期間限定の催事の出店交渉及び獲得を行っていただく場合もございます。

## 具体的な業務内容
- 本社決裁者（バイヤー部長等）との折衝・新規取引条件の設計・合意形成
- 既存棚枠の拡大交渉（フェース数増・面積拡大・配置変更）、取引条件見直し
- 提案営業の中核プロセス：ニーズヒアリング → 提案 → クロージング → 契約交渉
- 担当エリアの卸先を巡回し、店舗の店長や空港の管轄担当者と関係構築、現場情報の吸い上げ
- 試食派遣のオペレーション改善要望のヒアリング
- 競合店調査・マーケット情報の整理（担当エリアの競合配置マップ作成）
- 催事開催に向けた各種交渉
- 円滑な催事運営を目的とした社内調整

## ポジション・部門の魅力
高いブランド力を持つ商品を次々に生み出す開発力を持つメーカーです。一方で急成長フェーズにあり、卸チャネルの伸ばし方の型はまだこれから作る段階。これまでのご経験と当社方針を踏まえ、自らが提案・実行をしていきたい方、ゼロイチでの型作りに関心のある方、ぜひご応募ください。

【業務内容】
・概要：輸入・三国トレード業務、既存事業管理、新規投資企画立案。
・具体的内容
　・食料（食料原料、畜産・農産・水産等の原料・加工品、食品）に関する輸出入トレード実務、新規商材/ビジネス開拓
　・既存事業会社の経営企画・管理
　・新規事業投資の企画・立案・実行、買収後のPMI等
※食糧部門、生鮮食品部門、食品流通部門のいずれかの部門にて選考に進んでいただき、入社後は選考部門内の営業組織に配属予定です。

・飲料品の販売
・青果品の販売
・菓子類の販売
・独自製品の開発・企画・販売、

＜具体的には＞
マネジメント業務全般
仕入品目の検討、仕入先の選定、交渉等（国内海外どちらも）
GMS/ドラッグストア/コンビニ等本部への商品提案、店舗フォロー
自社OEM製品の企画、プロモーション施策立案

大手総合商社から独立し、店舗の総合支援サービスを提供している当社から食品販売部門を切り離し、2011年に新たな会社を設立しました。
「より良いものを、より多くの人に」届けられるよう、良質な鶏卵(日配品)や生鮮品、また海外からの輸入商材などをGMSや量販店、ドラッグストアに提案しています。
直近では韓国やオーストラリアの商材に注力しており、グローバルな環境で成長したい方、将来の事業責任者候補を募集しております！

＜事業内容＞
・鶏卵・鶏卵加工食品の販売
・飲料品の販売
・青果品の販売
・菓子類の販売
・独自製品の開発・企画・販売、

＜具体的には＞
GMS/ドラッグストア/コンビニ等本部への商品提案、店舗フォロー
仕入品目の検討、仕入先の選定、交渉等（国内海外どちらも）
新規顧客開拓、既存顧客拡大、マーケット分析＆開拓
マネジメント業務全般
業務マネジメント、ピープルマネジメント
自社OEM製品の企画、プロモーション施策立案

●ミッション
社長直下の精鋭チームにおいて、次世代（5年・10年先）の経営の柱となる新規サービス・商品をゼロから構想し、具現化することが最大の使命です。
単に美味しいレシピを作るだけでなく、顧客体験と収益性を両立させたメニュー戦略を設計し、他社アライアンスや高難度プロジェクトを成功へと導く、食のクリエイティブ・リーダーシップが求められます。

●業務内容
・新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計
・お客さまへのヒアリング、仮説検証
・メニューやレシピの開発
　・要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック
・データやお客さまの声の分析・レビューと、それに基づくレシピ改善
・レシピ開発のスペシャリストの育成

同社が所有するブランドだけでなく、難易度の高い案件や、他社とのアライアンスなどのサービス要件・レシピ要件作りも行います。

業務概要:
同社のブランドにおける業務です。

ミッション:
社長直下のチームにおいて、5年、10年先を見据えた新サービス・新商品のグランドデザインを描くことが最大のミッションです。顧客の食卓の「リアルな課題」を解決し、「真のニーズ」に応えるため、ダイレクトに届く声や膨大な購買データを起点に、圧倒的なスピードでPDCAを回していくことが求められます。各ブランドに分散しているレシピ開発の知見を集約し、「レシピ委員会」の委員長として組織全体の開発力を底上げしながら、経営レイヤーと共に各ブランドのビジョンを具現化します。

具体的な業務:
同社では、主力サービスなどを展開し、毎週新しいメニューを提供しています。その商品企画から収益構造の設計までを一気通貫で担当します。
・新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計
・顧客へのヒアリング、仮説検証
・メニューやレシピの開発
　・要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック
・データや顧客の声の分析・レビューと、それに基づくレシピ改善
・レシピ開発メンバー全体のマネジメント・育成

ポジションの魅力:
メニュー開発は、企画から、広めること、そして顧客の声を聞いて改善していくことまで、すべてが見通せる点がやりがいに繋がります。そのため、自分自身の手で、顧客に喜んでもらえるサービスへと育てている実感が持てます。「顧客に喜んでもらえるものをつくりたい」「多くの人に必要とされる商品やサービスに携わりたい」という強い思いを持つ方には、この仕事を楽しんでもらえるでしょう。

選考フロー:
エントリー(履歴書・職務履歴書の提出) ⇒ 課題・適性検査 ⇒ 面接2〜3回程度
※検討ポジションなどにより、面接回数には個人差があります。

業務概要:ドリンク剤、ゼリー、飲料の新商品開発における下記業務

具体的な業務:
・スケールアップ検討および評価（物性評価、定量分析等）
・プロセスバリデーションの計画、実行、報告
・自社工場（海外工場含む）及び他社製造所への技術移管（工業化検討）
・製造販売承認申請、届出
・発売準備、発売後のフォロー
・処方、製造プロセスの改良や、新規製造技術導入による生産性向上
・容器包装設計 など

ポジション・部門の魅力:
・国内トップクラスシェアを誇るドリンク剤開発などに関わる業務です。業界を代表する商品群の開発・改良を通じて多くの生活者の健康を支えています。長年培われたブランド力と最新の技術・知見を用いながら、処方改良や新商品の開発に携わることで、商品の価値向上に大きく貢献できます。また、商品が生活者にもたらす価値を身近に感じられます。
・処方設計担当や生産担当と連携しながら、技術的な挑戦を通じて、社会貢献を実感できる職種です。
・多成分配合製剤の製造技術、分析スキルを身に付けることができます。
・入社後は、本人の適性考慮の上で、ジョブローテーションによるキャリアアップを図り、幹部候補として活躍していただきたいと考えています。

【業務概要】
「調味料から手づくりで仕込んだ食事」をコンセプトに、調理師・管理栄養士・フードスタイリストが、日本の家庭料理に少しの工夫を加え、余計なものを入れずに丁寧に仕込んで提供するカフェレストラン／バーです。

【具体的な業務】
ご希望やこれまでの経験に応じて、調理を中心とした業務をお任せします。
調理業務： 調理、仕込み、ドリンク作成、盛り付けなど
接客業務： オーダー、レジ、配膳、仕込みや盛り付けのサポートなど

【ポジション・部門の魅力】
相互チャレンジ可能： 接客から調理へ、またはその逆への挑戦も大歓迎です。スタッフが丁寧に研修を行います。
メニュー開発： 希望に応じて、旬の食材を活かした商品開発にも参加いただけます。
ステップアップ： 店長・料理長・複数店舗の統括者への登用制度があり、キャリアに応じた役職給も支給されます。