大手食品メーカーでの食品安全研究スタッフの求人

求人ID:1318319

募集継続中

転職求人情報

職種

品質究理部　食品安全研究スタッフ

ポジション

担当者〜

年収イメージ

応相談（経験・能力を考慮の上当社規定により決定）

仕事内容

・食品に含まれる化合物の体内動態および安全性評価のための動物実験代替法（in vitro、in silico）の開発
・コンピュータシミュレーションやAI（人工知能）による食品安全への応用
・高度なin vitro細胞培養技術（iPS細胞、3D培養、オルガノイド等）を用いた試験系の構築
・学会や論文での研究成果の発表
・外部機関との共同研究を活用した安全性評価のための動物実験代替法の開発
・化合物の安全性評価およびヒト健康影響リスク予測

必要スキル

【必須要件】
・薬学部、理学部、医学部などの生物系　修士以上（博士号尚可）
・外部との共同研究経験、学会や論文での研究成果の発表経験
・体内動態・安全性（毒性）に関するin vitro試験の研究もしくは　培養細胞やヒト由来細胞/組織を用いた研究　いずれか3年以上の経験

【歓迎要件】
・食品、製薬、化粧品、化学、農薬業界出身　
・高度なin vitro試験（3D培養、オルガノイド、生体模倣システム等）の研究経験
・コンピュータシミュレーションやAI（機械学習）の研究経験

就業場所

東京都

就業形態

正社員

企業名

大手食品メーカー

企業概要

大手食品メーカー

企業PR

グローバル展開している、大手食品メーカー

業務カテゴリ

品質管理・品質保証（製造業）

組織カテゴリ

事業会社

備考

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